年が明けて最初のプラゴミ出しの日で、8時半ギリギリに目が覚める。夜中に何度か起きたせいかな。もう少し早く起きないといけないな…。

昼間、買い物に行かないとだめかと思ったけど冷凍庫に豚肉があったしキャベツがまだまだ残っていたから、それで野菜炒め的なものを作る。父からもらった人参は味が濃くて美味しい。まだ残ってるからなんとかしよう。

夜は夜で、キャベツの残りと卵で巣ごもり卵を作る。アツアツに食べたかったけど夫は何やら観たい動画探しで忙しく夕食どころではなかった。けっきょく何もなく（笑）TuneInRadioに落ち着く。テレビだと手が止まってしまうしよくないからちょうどいいかもしれない。

昨日ネットでチラ見した、ココアプリン。レンジで簡単にできるという触れ込みで、幾人もの方が試し失敗していた（笑）強すぎるんだろと思って家のレンジでやってみたら、まあ一応は固まったのは固まったけれど、冷めるにしたがって分離しだした。こんなんじゃせっかくの材料がもったいない。ゼラチンを加えてムースにしたほうがよっぽどよかった。味もたいしておいしくない。だけどどんなもんかはやってみないとわからないから、やってよかった。明日はラカントSを買ってきてプリンでも作ろう。それからいい加減、作りおきおかずを再開させないと毎日ろくな物食べてないからチカラが出ない感じする。（気のせいか）

ジャガイモはあるからポテサラにしよう。豆腐は明日使おう。ツナが残ってるので無限ピーマンでもするか。大根は豚肉と煮てみようかしら。それより肉じゃがの方がいいかしら。2つ作るのもアリだけどいっぺんにだと日持ちしないから肉じゃがから作って…大根はみそ汁用にカットしておこう。それだと…何を作ればいいかな。味たまご、無限ピーマン、厚揚げ煮、肉じゃが、味噌汁用野菜準備、ポテサラ…そうだ、唐揚げも仕込んでおいたほうがいいな。

ああ、それからレシピカードも作りたい。ムジのクラフトのハガキカードに印刷して、それで台所にストックしておきたい。そのカードは同じくムジのハガキホルダー的なのにピッタリらしいので、行く機会があったら見たいし欲しい。

うまいこと考えているように段取り良く行かないのが現実で、今日の昼寝ではそんな夢を見た…義父母と義妹がご飯を食べにここではない家にやってきて、こたつでテレビを見ながらくつろいでる。急いで食卓に出さないと行けないのに段取りが悪く、作ってる途中に人がやってきて度々中断されるしでなかなかご飯が出来ない。冷蔵庫の中にあるものでなんとか作ろうとするのだけどそのうち面倒くさくなってきて、このまま出さないでしらばっくれてみようかしらなんて事も思いながら、何故か家にいる吉田羊さんと談笑してる…。夢のなかの私は夕飯を作らずに済んだけど、目が覚めて、ああそうだ作りおきおかず作っておけば楽なんだよな…と再認識出来た夢だった（笑）だから、やっぱり作りおきおかず作り（回文みたいだけど）は大事だ。私のように段取りがうまく出来なかったり手際が悪い人間には。

よし、明日は常備菜作りをしよう。冷蔵庫の中も掃除しよう。

夜中に何度か目を覚ました。寒かったわけでもなくて、ただトイレに目が覚めただけなんだが、熟睡出来ていなかったんだろうな。7時半に起きた時、そのまま布団から出てしまえばよかったのに、トイレから戻ってものすごく眠くて眠くて毛布に包まってしまった。気づいたら10時半だった（笑）こんなに寝たのは初めてくらい？前にもあったかな（笑）とにかくそれくらい大寝坊。だけど今日は日曜だしのんびりでいいしって事で、そこから更にのんびりと朝ごはん。

雨が降ってくる前に、昨日買い忘れたキャベツを夫が買ってきてくれた。その間に、じゃがいもコロッケ作りにとりかかる。芋はキタアカリ。ホクホクしていて甘みがある。前回作った時、一袋に4個〜5個入っているものを買ったが、２個が傷んでいたりして実際に使える部分が減ってしまったから、今回は２袋買った。傷みもなく全部使えたから、今回は大量にコロッケが出来上がった。玉ねぎと炒めた豚ひき肉ととうもろこしを茹でて潰した芋に混ぜ、ゴルフボール大に丸め衣をつけてから油で揚げる。後片付けが面倒だけど、美味しいから構わない。

ただ、パンに挟んで食べようと話していて、キャベツを買いに行く時に食パンも買ってきてもらったのに、出来上がったのはまん丸のコロッケばかり（笑）潰さないと挟めないではないか。

3時半過ぎから雨が降りだした。外気温は4度…雪になる事もなく、夜になっても雨は強弱を繰り返して降り続いた。夫は買物から帰宅してから何かの拍子に腰をギックリしてしまい、少し動くだけで痛いと大騒ぎ。寒いし、強めの南岸低気圧が太平洋上を東に通過中だし、それの影響じゃないかしら。頭痛に来るもんでしょって低気圧のせいを否定していたけど、そんなことはない。頭痛やめまい、それから骨折や手術創やその他弱い部位に影響が出るもんだと思ってるから、夫の腰もソレだと思う。首も少し痛がっていたしね。早く元気になあれ。

一週間こうして日記を書いてみて、父の文章に似ているなと思った。父も毎週日曜に釣りの日誌と称してワードでポチポチと打ったものをプリントしてファイリングしている。帰省すると、それをまとめてみせてくれたりするので読むのだけど、なんとなく、似ているな、と思った（笑）書くのは嫌いじゃないのも似ているのかもしれない。父に倣って、ブログではなくてワードで書いてみようか。そうしてプリントアウトしてみようか。

昨夜寝る時、ストーブを消した。少し暖かかったからいいかなと思ったのだけど、今朝の室温は11度でわりと寒かった（笑）弱でつけっぱなしにしないと冷えてしまうね。

日曜、月曜でお天気が悪い予報だったから、洗濯物の山を片付けた。8割ほど乾いてくれた。カラッと乾かなかったのは風があまり無かったからな。

洗濯を干していたら、久しぶりにパン屋に行く、と夫が言い出した。天然酵母のみを焼くパン屋さんで、焼きカレーパンがとくに美味しい。年が明けてもう日が経ってるから開いてるかも、と行ったら元旦から開いていたという話。なんだ、それなら元旦から楽しめたんだね。店内は、大人が4人入ればもう身動き取るのも難しいくらい狭い。夫が行った時は先客がおり、夫がレジ中にも客が次から入ってきたそうで、やはりみなさんおせちに飽きた頃だから来るよね。目当てのパンをいくつか買って、お昼はそれをいただいた。相変わらず美味しかった。また来週楽しみにしよう。

午後は少し昼寝をしてから買い出しに出た。明日はコロッケがいいとリクエストが出たのでジャガイモなどを買う。色々と他にも重たい物も買った。それらは夫が持ってくれるからいいけど、雨降りなら車で出かけられるから今日無理して買わなくても良かったかもしれないね、と笑いながら帰宅。いつも重たいの持ってもらうからありがたい。

七草粥は朝にいただくのがいいらしいのだけど、七草を準備しそこねたので夕飯に七草粥を作った。炊きあがった粥に、塩ゆでして刻んだ七草と溶き卵を加えてひと混ぜして保温のまま放置するだけ。食べる頃は卵も火が通っていてちょうどよい。味付けはしていないから、食べるときに葱味噌だったり、生姜焼きのタレをかけたりして食べた。夫は白い粥が好みではないので食べてくれないから、溶き卵を加えるようになった。鍋を使う粥より手軽で美味しいから最近はもっぱら、炊飯器で卵粥を炊いている。

この粥だけど、お米0.5合分でお茶わん4杯くらい作れるからひょっとしてダイエットにいいんじゃない？そんなことないのかな。おかゆをお茶わん一杯はかなりカロリー低いし…お粥しばらく続けてみよう。

ああ、そうだ。忘れないように書いておこう。昨日から、ナポレオン・ヒルの著書「思考は現実化する」を読み始めた。一度に読み切れないから、毎日少しずつ読んでいこう。自己啓発系の本は、それでいいんだってさ。そして、経験者が書いた本の方がいいって思った。経験者の著書からコピーしたような、どこそこ大学の教授だったり名も知らない何の経歴も無いただの主婦が書いたような啓発本を読むくらいなら、経験者の著書の方を読みたい。だってたいてい、経験者の著書などからその知識を得てるわけで、それだったら経験者の方を読みたいと思うのだ。