鮭のみりん漬け焼き 鮭をただ焼くだけだと味がつまらなくてみつけたみりん漬け焼き。 つけダレと鮭を袋に入れて冷凍しておくと便利。いい味が染みこんで、焼いた時の身がしまっていて美味しい。 塩鮭2切れ 本みりん 大さじ4 醤油小さじ1 鮭以外にも、かじきまぐもイケそう。